牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:白茶中的黄酮类化合物是一种强效的抗氧化剂,能够有效清除体内自由基,减缓细胞衰老。研究显示,黄酮能够提高细胞抵御氧化应激的能力,从而延长细胞寿命。
2.抗炎作用:黄酮具有显著的抗炎特性,可以抑制炎症介质的释放,减少炎症反应。这对于缓解慢性炎症相关疾病,如关节炎或炎症性肠病,有一定的帮助。
3.保护心血管健康:调查结果表明,摄入富含黄酮的食物有助于降低心血管疾病的风险。黄酮可以通过改善血管功能、降低血压和减少低密度脂蛋白胆固醇水平,来保护心脏健康。
4.增强免疫力:黄酮具有调节免疫系统的作用,能够增强机体对病毒和细菌的抵抗能力,提升整体免疫功能。
虽然白茶中的黄酮具有多重健康益处,但饮用白茶时应适量,以避免对胃部产生刺激。保持均衡饮食与健康生活方式同样重要。
