魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率:人体基因和体质决定了基础代谢率,即维持生命体征所需的最低能量。通常情况下,减肥时会降低代谢率,而增重则可能提高代谢率。肌肉组织增长会进一步加速代谢,因为肌肉比脂肪消耗更多能量。
2.能量消耗与摄入:减肥需要通过运动增加能量消耗,并减少热量摄入,以达到能量缺口。这通常意味着严格控制饮食和持续进行有氧运动。相比之下,增重只需要热量摄入超过消耗,即使在不改变运动习惯的情况下,也可以较快实现体重增加。
3.生理因素:减肥过程中,身体倾向于保持现有的脂肪储备以应对潜在的饥荒,这是人类进化的结果。在减肥初期,水分损失较快,但减少体脂则更为缓慢。增重过程中的脂肪和肌肉增长没有这种限制。
4.行为因素:减肥常伴随心理压力和行为改变,例如饮食的选择性限制和强制运动计划。相反,增重通常涉及增加食物摄入,这通常被认为是较为轻松和愉悦的行为。
减肥的挑战在于持续管理能量摄入和消耗,同时克服生理和心理障碍。增重相对简单,主要依靠增加热量摄入。