吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鱼肝油主要成分是维生素A,参与视觉功能的维持和免疫系统的调节。适量摄入维生素A可以预防夜盲症和增强对感染的抵抗力。它在细胞生长和分化中也起到关键作用。
2.另一重要成分是维生素D,其主要作用包括帮助钙和磷的吸收,从而促进骨骼和牙齿的健康发育。充足的维生素D水平能够降低骨质疏松和佝偻病的风险,尤其在儿童和老年人中显得尤为重要。
3.缺乏维生素A可能引发皮肤干燥、夜盲症和免疫功能低下等症状。严重维生素A缺乏甚至可能导致失明。
4.缺乏维生素D会影响钙和磷的代谢,导致软骨病和佝偻病。在成人中,维生素D不足可能导致骨质疏松,增加骨折风险。
摄入鱼肝油有助于补充维生素A和D,但需注意剂量以避免过量引发中毒。维持均衡饮食并适时进行阳光照射,可有效支持身体健康。