徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进骨骼健康
鱼肝油中的维生素D能够促进钙和磷的吸收,从而增强骨骼的强度。儿童时期适量补充可以预防佝偻病,而老年人补充则有助于减少骨质疏松的风险。
2.保护视力
鱼肝油富含维生素A,这是一种维护视网膜正常功能的重要营养素。维生素A不足可能导致夜盲症或者其他眼部问题,而适量补充能改善视力并减缓某些眼疾的进展。
3.调节免疫功能
维生素A与维生素D共同作用,可以增强免疫系统功能,帮助身体抵抗感染性疾病。特别在季节交替时,摄入适量鱼肝油可能降低患感冒或其他呼吸道疾病的风险。
4.支持脑部发育
鱼肝油中含有一定量的欧米伽-3脂肪酸,这种成分对于儿童的大脑发育以及成年人神经系统的正常运作都非常重要。研究表明,它可能对缓解抑郁等情绪障碍有所帮助。
5.保护心血管健康
鱼肝油中的多不饱和脂肪酸可降低血液中的甘油三酯水平,同时改善血液流动状态,有助于减少动脉硬化与高血压的风险。
6.促进皮肤健康
维生素A在保持皮肤健康方面发挥了重要作用,可帮助修复皮肤屏障,改善湿疹、痤疮等问题,同时延缓皮肤衰老。
鱼肝油虽好,但过量摄入可能引起维生素A或维生素D的中毒,尤其是孕妇、儿童和老年人需要更加谨慎,根据具体需求遵医嘱服用。