王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.糖原储备消耗:在禁食开始的前24小时内,身体主要依靠肝脏和肌肉中储存的糖原。这些储备通常可以维持约24小时,一旦耗尽,身体需要寻找其他能量来源。
2.脂肪分解和酮体生成:糖原耗尽后,身体会开始分解脂肪以获得能量。脂肪酸在肝脏中被转化为酮体,这些酮体可以作为大脑和身体其他器官的能源。这一过程并不能完全满足所有细胞的能量需求。
3.蛋白质分解和组织损耗:长时间禁食或营养摄入不足时,身体可能开始分解肌肉中的蛋白质来供能。这会导致肌肉质量下降和身体虚弱,同时也可能影响免疫功能。
4.电解质失衡:禁食期间,钠、钾等关键电解质水平可能下降,影响心脏和神经系统的正常功能,进一步加重身体虚弱感。
5.胰岛素和血糖水平变化:长时间不进食可导致胰岛素水平降低,影响葡萄糖的利用和供应,使得血糖波动,造成疲倦和无力。
短期禁食对健康个体影响有限,但长期缺乏营养摄入会导致多种代谢和生理问题,必须给予足够关注和适当处理。
