武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豌豆尖富含膳食纤维，每100克豌豆尖中约含有2.6克膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，有利于排除体内毒素，间接帮助缓解痤疮症状。
2.豌豆尖含有丰富的维生素C，每100克豌豆尖中含有大约50毫克维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能够减少皮肤炎症，增强皮肤抵抗力。
3.豌豆尖低脂肪、低热量，每100克豌豆尖仅含有0.4克脂肪和15千卡热量。对于痤疮患者，控制饮食中的脂肪和热量摄入有助于避免皮脂腺过度分泌，从而减少痤疮的爆发。
4.豌豆尖还含有维生素A和锌，这些营养成分对皮肤健康非常重要，能够促进皮肤修复，预防感染。
患有痤疮的人可以适量食用豌豆尖，但应注意均衡饮食，避免摄入高糖、高脂肪食品，以保持皮肤健康。对于严重痤疮患者，建议在医生指导下进行治疗。