武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:每100毫升牛奶中含有约46微克的维生素A,这是一种有助于保护眼睛表面及维持正常视力的关键营养素,特别是在低光条件下有助于改善夜视能力。
2.钙:牛奶是钙的重要来源,每100毫升牛奶含有约120毫克钙。钙对于维持眼球周围肌肉的功能正常和防止近视进展起到一定辅助作用。
3.核黄素(维生素B2):在牛奶中,这种维生素含量为0.18毫克/100毫升。核黄素能帮助改善视觉疲劳,减少眼睛灼热、刺痛感以及流泪等症状。
4.维生素D:每100毫升牛奶大约提供约1微克的维生素D。该维生素有助于增强眼部免疫功能,可能降低与年龄相关的黄斑变性等眼疾风险。
通过适量饮用牛奶,可以摄入上述多种有益成分,从而为眼睛健康提供支持。不过,牛奶并不是唯一的营养来源,其它食物也应搭配食用以保证全面的营养摄取。饮用时保持适度,以避免乳糖不耐受或其他不良反应。