武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蒸:在蒸锅里蒸熟甜玉米,这是最简单也是最健康的方法,因为蒸制可以保留所有营养成分。
2.煮:可以在加入适量盐和油的开水中煮熟甜玉米,然后再撒上一些黑胡椒或其他香料增加口感。
3.烤:用烤箱或烤架将甜玉米烤熟,可以使其表面变得更crispy,并且不需要额外加入任何调料。
4.炒:将甜玉米与其他蔬菜一起炒熟,例如洋葱、胡萝卜、豌豆等,并加入一些低钠酱油和香料。
无论如何,甜玉米都是非常美味和营养的食材,可以根据自己的口味和偏好来选择食用方式。