柿饼的功效与作用

2024-08-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:柿饼是一种由柿子经过脱水加工而成的传统食品,具有一定的药用和食疗价值。柿饼含有丰富的维生素、矿物质及多种生物活性物质,主要功效与作用如下:

一是润肺止咳。柿饼性寒,具有清热润肺的作用,适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状的辅助治疗。

二是健脾益胃。柿饼富含果胶、纤维素等成分,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘,并且对胃酸过多有一定的中和作用。

三是止血降压。柿饼中的鞣酸具有一定的收敛作用,有助于止血,适用于缓解痔疮出血、鼻出血等症状。此外,柿饼中的钾含量较高,有助于维持体内电解质平衡,对高血压患者有一定的辅助调节作用。

四是抗氧化抗衰老。柿饼中含有丰富的维生素C和多酚类物质,具有较强的抗氧化作用,能够中和自由基,延缓细胞老化,对皮肤健康有益。

柿饼性寒,对于脾胃虚寒者应适量食用,避免引起不适。同时,柿饼含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用。

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