只吃海鲜而不摄入碳水化合物会导致肥胖吗

2025-04-23
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:只吃海鲜而不摄入碳水化合物通常不会导致肥胖,实际上可能会导致体重下降。这样的饮食结构并不均衡,可能带来其他健康问题。

1.碳水化合物是身体能量的重要来源,占每日总能量摄入的45%-65%。缺乏碳水化合物,身体会消耗储存的脂肪和蛋白质,可能导致体重减轻。但是,长期缺乏碳水化合物可能影响代谢功能,增加酮体产生,从而引发酮症,严重时可能损害肝脏和肾脏。

2.海鲜富含蛋白质、必需脂肪酸(如omega-3脂肪酸)、维生素和矿物质,有益心血管健康。高蛋白质摄入可以增加饱腹感,减少过度饮食。只吃海鲜难以获得足够的膳食纤维及某些维生素和矿物质,可能导致营养不良。

3.饮食均衡需要多种食物搭配,包括谷类、蔬菜、水果等。适当摄入碳水化合物有助于提供能量,保持血糖稳定,支持正常身体功能及大脑活动。

长期只吃海鲜而忽视碳水化合物摄入并不可取,应寻求多样化饮食以确保全面营养需求的满足。

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