杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.高糖分:榴莲含有较高的糖分,每100克榴莲中大约含有27克的碳水化合物,其中大部分是糖类。过多摄入糖分可能导致机体新陈代谢负担加重,引发口腔溃疡和咽喉不适等症状,这些被传统认为是“上火”的表现。
2.高热量:榴莲的热量相对较高,每100克榴莲大约提供147千卡的能量,与其他水果相比,热量密度较大。高热量摄入可能会增加体内产热,对某些人来说可能造成消化系统的不适感或胃肠道压力增大。
3.刺激性成分:榴莲中含有丰富的硫化物,其特殊的气味正是由此产生。这些硫化物可能对一些敏感的人群产生一定的刺激作用,导致皮肤、呼吸道黏膜反应,如出现皮肤红疹或鼻塞等,也属于“上火”的表现之一。
建议在享用榴莲时适量摄入,特别是对于易于“上火”或本身甜食摄入较多的人群,尤其需要注意控制榴莲的食用量。同时,多饮水和搭配清淡食物,可以帮助缓解因食用榴莲而引发的不适反应。
