武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是钙的重要来源。每100毫升牛奶中含有约120毫克的钙,钙在儿童骨骼和牙齿的发育中起关键作用,有助于预防缺钙引起的佝偻病。
2.牛奶提供优质蛋白质。每100毫升牛奶中含有约3.4克蛋白质,这些蛋白质含有人体必须的氨基酸,有助于儿童身体组织的修复和增长。
3.牛奶富含维生素D。牛奶通常添加维生素D,以帮助促进钙的吸收,支持骨骼健康。维生素D对于预防儿童软骨病也非常重要。
4.牛奶含有其他重要维生素和矿物质。包括维生素B12、B2以及磷、钾等,这些营养成分在儿童能量代谢、神经系统功能和免疫系统中起到辅助作用。
5.饮用牛奶还可以补充水分,有助于维持机体正常的水合作用。
牛奶是一种可口且易于消化的营养饮品,然而不适合乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的儿童饮用。在这种情况下,可选择经过处理的低乳糖或无乳糖牛奶,或者咨询专业医师的建议来寻找替代方案。
