手部接触山药无不适，而胳膊接触后出现严重瘙痒，该如何治疗

病情分析：手部接触山药后无不适，但胳膊接触后出现严重瘙痒，可能是由于对山药中的粘液蛋白质或其他成分产生了过敏反应。可以通过以下几个方法来缓解和治疗：

1.清洗：立即用冷水彻底清洗受影响的皮肤区域，以去除任何残留的过敏原。应避免使用热水，因为热水可能会加重瘙痒。

2.冷敷：使用冷湿布或冰袋敷在瘙痒部位，每次约15-20分钟，可以减轻瘙痒和炎症。

3.抗组胺药物：如瘙痒症状较为严重，可口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。这些药物可有效缓解过敏症状。

4.局部用药：可以外用含有类固醇的抗炎药膏，如氢化可的松软膏，涂抹在瘙痒部位以缓解症状。

5.保湿：使用无香料的保湿霜保持皮肤湿润，减少皮肤干燥引起的进一步刺激。

如果处理后症状未见好转或出现严重反应，如大面积红肿、皮疹扩散或呼吸困难等，应及时就医。建议以后在处理山药时戴上手套和长袖衣物，以减少皮肤直接接触的风险。