魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.茶油主要成分是不饱和脂肪酸,尤其是油酸,约占其总脂肪酸组成的80%以上。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,同时维持高密度脂蛋白胆固醇,有助于心血管健康。
2.每克油脂提供约9卡路里的能量。在使用茶油时,需要严格控制摄入量,以避免过多的热量导致体重增加。
3.茶油富含维生素E和植物甾醇,前者具有抗氧化作用,有助于减少自由基损伤,后者可降低胆固醇吸收。这些特性可能对代谢健康和体重管理产生积极作用。
4.有研究表明,适量摄入不饱和脂肪酸能够促进新陈代谢和脂肪的有效利用,从而可能支持减肥过程。这些效果通常需要结合总体饮食结构和生活方式的调整才能实现。
合理选择和控制茶油的摄入量,并结合整体健康饮食和规律运动,可能有助于管理体重和促进健康。