武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.韭菜是一种常见的绿色蔬菜,富含维生素C、纤维和其他营养成分,有助于增强免疫功能和促进消化。
2.韭菜本身并不是常见的过敏原,绝大多数情况下不会引起过敏反应。但是,任何食物都有可能引起特异性过敏,因此在发生过敏时食用韭菜需格外注意。
3.如果面部过敏是由食物引起的,建议首先确定引发过敏的具体食物成分,然后在医生指导下合理选择饮食。
4.对于已知食物过敏源的个体,确保食用安全的食物,不要尝试新食材,以避免不必要的过敏风险。
在决定食用之前,建议检查过往是否对韭菜或类似食物有过过敏史。如果不确定,可咨询专业医生以获得进一步建议和指导。