吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清淡食物一般指的是低油、低盐、低糖且富含纤维素和水分的食物。比如,蔬菜、水果、全谷物及一些豆类食品等。这些食物可以帮助保持消化系统的健康,降低胆固醇水平,并减少心血管疾病的风险。
2.上火是中医中的概念,多与进食辛辣、油腻或过量的刺激性食物相关,而清淡食物则恰好相反,它们不会给身体带来这些刺激。相反,清淡的食物还可以缓解因为上火而导致的不适症状,例如便秘、口干舌燥等。
3.清淡饮食还有助于控制体重和预防肥胖,因为它们往往热量较低,同时提供丰富的营养,有利于代谢的良好运作。
若出现所谓的“上火”症状,可能需要调整其他生活方式因素,如增加饮水量、保证足够的睡眠、减压等。
