如何腌制柠檬以助于化痰止咳

1.准备材料：

新鲜柠檬：5-6个。

食盐：约50克。

蜂蜜或冰糖：适量。

2.清洗和切割：

用水彻底清洗柠檬，去除表面蜡质。

将柠檬切成薄片，约0.3厘米厚。

3.腌制过程：

在干净无水的玻璃罐底部撒一层食盐。

放一层柠檬片，再撒一层盐，重复此步骤直到所有柠檬片用完。

最上一层可以加入适量蜂蜜或冰糖。

4.密封保存：

盖上盖子，确保密封。

放置在阴凉通风处，约腌制1个月以上。

5.使用方法：

取适量腌制好的柠檬，用温水冲泡饮用。

每次可取1-2片，根据个人口味调节甜度。

腌制柠檬有助于缓解咳嗽、化痰、润喉。注意避免过量食用，以免刺激胃黏膜。