武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果富含维生素C:如橙子、草莓和猕猴桃等水果,含有大量维生素C,能够提高机体抗氧化能力,帮助抵抗病毒感染。
2.提供水分与纤维:许多水果如西瓜、葡萄和梨,含有较高的水分和膳食纤维,可以帮助保持身体水分平衡,支持消化功能,并帮助清除体内毒素。
3.含有丰富抗氧化剂:例如蓝莓和黑莓等,富含抗氧化剂,可以减少炎症并保护细胞免受损伤,这对于患病后的恢复过程非常重要。
4.增加能量供应:香蕉和苹果等水果含有简单的糖分和碳水化合物,可以快速提供能量,有助于患者在病后恢复体力。
在合理饮食搭配下,适量食用水果对于冠状病毒患者不是问题,反而有助于提升整体健康水平和免疫功能。