许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.清洗彻底:在食用龙虾之前,应该把龙虾清洗干净。如果可能的话,最好选择去壳的龙虾,因为龙虾壳上可能会有一些细菌或寄生虫。
2.烹饪透彻:孕妇在食用龙虾时需要确保将其烹饪透彻。半生的或未煮熟的龙虾可能会携带细菌或寄生虫,可能会对健康造成危害。
3.量要适度:龙虾是高蛋白、低脂肪的食物,但含有较高的胆固醇和钠。孕妇可食用适量的龙虾,多吃也许不利于身体健康。
总之,孕妇可以吃龙虾,但必须确保龙虾洁净和熟透,并且要适量食用。