武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高血红蛋白水平:菠菜富含铁质,有助于提高血红蛋白水平,预防贫血。
2.保护眼睛:菠菜中含有丰富的类胡萝卜素和叶黄素,这些物质有助于保护眼睛健康,减少年龄相关性眼病的风险。
3.改善消化功能:菠菜中含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道健康,预防便秘等消化问题。
4.降低患乳腺癌的风险:研究表明,菠菜中的维生素A、C和E等抗氧化物质可以帮助降低患乳腺癌的风险。
5.增强免疫力:菠菜中含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,抵御感染。
总之,女性吃菠菜非常有益,可以促进身体健康,预防疾病。
