武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,这是一种维生素A的前体,对增强免疫系统、促进视力健康和皮肤修复具有重要作用。产后女性补充适量的维生素A有助于促进身体恢复。
2.每100克红萝卜大约含有41毫克的钙,这对母乳喂养期间维持母亲骨骼健康有帮助。由于乳汁分泌消耗钙质,保持钙的摄入是必需的。
3.红萝卜中的膳食纤维含量为每100克2.8克,可以帮助改善消化系统功能,预防便秘,这是许多产妇面临的常见问题。
4.其含有的抗氧化剂,如类黄酮和花青素,有助于减少炎症,支持心血管健康。
在日常饮食中适量添加红萝卜,不仅能帮助产妇获得丰富的营养,还可能对乳汁的分泌产生积极影响。但由于个体差异,建议在食用任何食物时保持均衡饮食,并注意观察自身身体反应。
