武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.醋蒜中含有丰富的维生素C和硒元素,这些营养成分有助于增强免疫力,对孕妇健康有益。
2.大蒜具有抗菌和抗氧化特性,有助于防止感染,并可能对心血管健康产生积极影响。
3.醋有助于改善消化功能,减少孕期常见的消化不适,如胀气和消化不良。
4.过量摄入大蒜可能导致胃部不适或恶心,尤其在怀孕期间,孕妇的胃肠道较为敏感。
5.醋的酸性如果摄入过多可能引起胃酸反流,对一些孕妇造成不适。
适量食用醋蒜是安全的,但应避免过量,以免引起不适。建议在日常饮食中平衡多种食材,以确保全面的营养摄入。
