猪瘦肉的嘌呤高吗

2024-12-26
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:猪瘦肉中嘌呤的含量并不算特别高,但适量食用仍然是关键。

1.猪瘦肉每100克含有约150毫克的嘌呤,属于中等嘌呤食物。

2.每周摄入猪瘦肉的推荐量为2-3次,每次不超过50-100克,以避免增加痛风风险。

3.嘌呤在体内代谢后会形成尿酸,高尿酸可能导致痛风等健康问题。

饮食应保持平衡,搭配低嘌呤食物,例如蔬菜和水果,控制总嘌呤摄入。

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