吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.桑叶茶以其丰富的营养成分受到青睐,如类黄酮、多酚类物质等,这些物质可帮助抵抗自由基。
2.饮用新泡的桑叶茶能最大限度地保留其中的活性成分,而长时间放置可能导致这些成分的流失。
3.昨天泡的桑叶茶在室温下存放很可能已经滋生细菌,不建议继续饮用。
4.若想保存茶汤,建议将其密封冷藏,并在24小时内饮用,以减少细菌繁殖的风险。
饮用桑叶茶时,应注意卫生条件,随泡随饮,以保证最佳口感和安全性。