吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.细菌生长:温暖的环境有助于细菌和其他微生物的快速繁殖,特别是在开封后的非密封容器中。
2.化学变化:高温可能导致饮料中某些成分,这些物质可能溶入饮料中。
如果饮料在高温下曝晒多时,最安全的选择是避免饮用,尤其是在无法确定其安全性的情况下。如果需要在户外存放饮料,尽量使用保温瓶或其他可以隔热的容器,并尽量存放在阴凉处。