武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.利尿消肿:玉米须富含黄酮类化合物和多种维生素、矿物质等营养成分,这些成分可以促进排尿,帮助清除体内多余水分和废物,缓解水肿等症状。
2.降血压:玉米须中含有丰富的钾元素,可以通过促进钠离子的排泄,调节血压水平。
3.改善睡眠:玉米须所含的西红柿红素可以促进褪黑激素的分泌,对改善睡眠质量有一定的作用。
4.改善肝功能:玉米须还具有保护肝脏的作用,可以促进肝细胞再生,增强肝功能。
5.缓解便秘:玉米须中含有较多的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘症状。
总的来说,玉米须熬粥是一种健康营养的食品,具有多种保健功效。