晚上吃什么食物不会发胖

病情描述: 晚上吃什么食物不会发胖

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:晚上选择低热量、高纤维的食物有助于避免发胖。具体建议如下:

1.蔬菜:

多种绿色蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等,含有丰富的纤维和水分,能够增加饱腹感。

每100克菠菜约含23千卡热量,生菜约含14千卡热量。

2.水果:

水果虽然含有糖分,但选择低糖分的水果,如苹果、橙子、柚子等,是较为理想的夜间食物。

一个中等大小的苹果约含52千卡热量,一个橙子则含47千卡热量。

3.蛋白质:

含有优质蛋白质的食物,如鸡胸肉、鱼类、豆制品等,热量相对较低,同时有助于肌肉修复和增长。

100克煮熟的鸡胸肉约含165千卡热量,而豆腐每100克约含76千卡热量。

4.全谷物:

全谷物食物如燕麦、糙米等,富含膳食纤维,消化较慢,有助于延长饱腹感。

每100克煮熟的燕麦约含68千卡热量,糙米约含110千卡热量。

5.乳制品:

脱脂奶、酸奶等低脂乳制品,同样是良好的蛋白质来源,并且含有钙质,有助于骨骼健康。

每100毫升脱脂奶约含35千卡热量,酸奶因品牌不同热量略有差异。

饮食习惯应注重均衡,不宜摄入过多高热量或高糖分食物,晚餐时间最好安排在睡前2-3小时,以便充分消化。

2024-09-30