魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甜菊糖:这种甜味剂来自于甜叶菊植物,不会影响血糖水平。研究显示,甜菊糖适合用于长期饮用和食物烹饪。
2.阿斯巴甜:一种广泛使用的人工甜味剂,热量极低,不会对血糖产生显著影响。一些人可能对其成分敏感,应注意个人反应。
3.三氯蔗糖:这种甜味剂比蔗糖甜600倍,无热量且不影响血糖,可用于烹饪和饮料中。
4.其他选择:糖醇类甜味剂,如木糖醇和山梨醇,也被认为是较好的选择,它们的升糖指数低,但可能引起胃肠不适。
糖尿病患者在选择甜味剂时,应考虑个体差异和健康状况,并在医生或营养师的指导下进行合理选择和使用。