牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因刺激:青茶中含有咖啡因,咖啡因可以刺激肾上腺素分泌,提高新陈代谢率。这种生理反应可能引起胃酸分泌,从而加速消化过程,使食物在胃中的停留时间减少,导致饥饿感。
2.血糖水平变化:青茶中的一些成分可能影响胰岛素敏感性,虽然这种影响通常是温和的,但在空腹状态下饮用青茶时,可能使血糖水平略微下降,引发饥饿感。
3.心理作用:喝茶作为一种习惯性行为,可能与进食行为有关联。有些人习惯在喝茶时同时进食,因此即使没有生理上的原因,喝青茶也会让他们产生饥饿的感觉。
4.胃动力增强:青茶可能促进胃肠蠕动,增加胃排空速度。快速的胃排空可能使胃部感觉空虚,从而诱发饥饿。
以上几点表明,喝青茶后感到饥饿是多种生理和心理因素共同作用的结果。适量饮用青茶对健康有益,但在进食前过量饮用可能影响食物摄入计划。