管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.生物钟影响:人体有自然的生物钟,它在控制饥饿感和消化功能方面起关键作用。研究表明,在晚上8点之前完成晚餐能更好地与生物钟同步,有助于优化身体运作。
2.新陈代谢调节:较早进食晚餐可以提高新陈代谢率,从而更有效地消耗卡路里。一些研究发现,较晚进食可能导致体内葡萄糖水平升高,以及胰岛素敏感性降低,从而增加肥胖风险。
3.提高睡眠质量:进食过晚可能会影响睡眠质量,因为满满的胃部会导致不适,影响入睡。良好的睡眠对减重至关重要,因为它影响激素分泌,包括瘦素和胃饥饿素,后者分别负责调节饥饿感和食欲。
选择在下午6点至7点完成晚餐可以更好地支持减重计划,同时调整生物钟,提高新陈代谢速率,并改善整体健康水平。