吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:维生素C是一种有效的抗氧化剂,能够中和体内的自由基,减少氧化损伤。这有助于降低某些慢性疾病如心血管疾病和癌症的风险。
2.促进胶原蛋白合成:维生素C在胶原蛋白合成过程中扮演不可或缺的角色。胶原蛋白是保持皮肤、骨骼、肌腱和韧带健康的重要结构蛋白,因此充分的维生素C摄入有助于伤口愈合和组织修复。
3.增强免疫功能:维生素C能提高白细胞的活性,从而增强机体对感染的抵抗能力。它常被用于预防和减轻感冒症状。
4.铁的吸收:维生素C可以提高非血红素铁的吸收率,对贫血患者尤其有帮助。
5.其他作用:它还参与胆固醇代谢,有助于保护心血管健康,并可能在一定程度上影响情绪调节。
建议合理摄入维生素C以满足身体需求,但不宜过量服用,以免引起胃肠不适或其他副作用,应根据实际需要进行补充。