陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.营养成分:海马富含蛋白质、氨基酸以及微量元素,具备一定的药用和保健价值。它没有直接导致血压、血糖或血脂升高的成分,因此适量食用通常不会直接影响这些指标。
2.钠含量:一些海产品可能含有较高的钠,这对高血压患者不利。尽管海马本身并不是普遍食用的食材,仍需关注制作过程中添加的盐分,避免摄入过多钠。
3.胆固醇:与其他海产品相比,海马的胆固醇含量相对较低,但对于高血脂患者而言,仍需控制胆固醇的摄入以降低心血管疾病的风险。
4.血糖:海马不含碳水化合物,不会直接影响血糖水平。但在食用海马时,应注意整体饮食的平衡,避免高糖分食物的摄入。
5.中医观点:在中医中,海马被认为具有补肾壮阳、活血止痛的作用,对某些慢性病可能有辅助调理效果。应结合个体实际情况酌情使用。
合理食用海马对于患有高血压、高血糖、高血脂的人群一般是安全的,但应注意控制量并综合考虑其他饮食因素。任何情况下,建议根据个人健康状况咨询医师或营养师以获得个性化指导。