沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.香蕉的糖分含量较高,平均每100克香蕉含有约22克碳水化合物,其中包括天然果糖、葡萄糖和蔗糖。这些糖分会在体内转化为血糖,因此对于血糖高的人群来说,需要适量摄入。
2.每次食用香蕉的量应控制在半根至一根之间,这样可以避免一次性摄入过多糖分,从而导致血糖水平快速升高。
3.食用香蕉的最佳时间是餐后,因为此时血糖已经有所上升,香蕉的糖分不会对血糖造成过大的波动。
4.搭配其他低血糖指数(GI)的食物一起食用,例如坚果或酸奶,有助于减缓血糖上升的速度。
5.每日水果摄入总量应控制在200-300克之间,香蕉作为其中一种水果,应与其他水果合理搭配,确保饮食均衡。
适量食用香蕉对控制血糖有利,但需注意总糖分的摄入量和合理搭配饮食。
