武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:富含维生素C,有助于提高免疫力。每100克橙子含有大约53毫克维生素C,同时还含有丰富的水分,可以帮助补充失去的体液。
2.柠檬:同样富含维生素C,每100克柠檬含有约53毫克维生素C。柠檬汁能帮助清热解毒,并具有一定的抗菌作用。
3.草莓:每100克草莓含有大约59毫克维生素C,还富含抗氧化物质,有助于增强身体对抗感染的能力。
4.苹果:苹果中含有丰富的纤维素和果胶,有助于维持肠道健康。同时,每100克苹果中含有约6毫克维生素C,还有大量的水分,能够有效补充体液。
5.西瓜:含水量高达90%以上,是理想的补水水果。西瓜也含有一定量的维生素A和维生素C,可以在一定程度上提升免疫系统功能。
6.葡萄:富含葡萄糖和多种维生素,每100克葡萄大约含有10-15克葡萄糖,能够快速为身体提供能量。葡萄中的抗氧化剂也有助于缓解炎症。
在选购上述水果时,建议选择新鲜、无损伤的水果,以确保最大限度地获取其营养成分。在食用前,应彻底清洗水果表面,避免细菌或农药残留影响健康。