武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素E的推荐每日摄入量为15毫克(22.4国际单位)。长期高剂量摄入,如超过400国际单位,可能增加出血风险,因为它会抑制维生素K的功能。
2.多项研究表明,高剂量维生素E补充剂与全因死亡率的增加相关。一项综合分析发现,每日摄入高于400国际单位的个体,死亡风险略有上升。
3.长期高剂量补充还可能导致其他健康问题,包括心血管疾病风险增加、前列腺癌发生率提高以及免疫系统功能受损。
4.对于某些人群,如正在接受抗凝治疗或有出血性疾病的人,高剂量维生素E尤其危险,因为它会进一步增加出血风险。
虽然维生素E对健康有益,但建议通过均衡饮食获取,而非依赖补充剂。如果需要额外补充,最好在专业医师指导下进行,以避免不必要的健康风险。