玛卡虫草咖啡有激素吗

玛卡虫草咖啡是否含有激素，取决于具体产品的配方与合规性。正规渠道销售的合格产品，其配料应为玛卡粉、虫草提取物与咖啡等普通食品原料，不得添加激素类成分。若产品宣称速效壮阳或治病，则存在非法添加风险。

判断是否含激素的4个要点

1、看配料表：合格产品的配料表只应出现玛卡粉、虫草提取物、咖啡豆或速溶咖啡粉、白砂糖或代糖等食品原料。若配料表出现“睾酮”“孕酮”“西地那非”等名称，即不属于普通食品范畴。

2、看批准文号：普通食品标注的是食品生产许可证编号，格式为“SC”加14位数字；保健食品标注“国食健字”或“卫食健字”。国家市场监督管理总局2023年发布的《保健食品原料目录》中，玛卡与虫草均未列入可用保健功能原料名单，因此任何以二者为主料并宣称功能的“保健食品”批号均需核实。

3、看宣传话术：普通食品不得宣称“壮阳”“提高性功能”“治疗肾虚”等功效。国家市场监督管理总局2022年公布的食品安全抽检数据显示，当年查处的非法添加案件中，宣称速效壮阳的咖啡类固体饮料占比约7.3%，非法添加物以那非类衍生物为主，而非人体自身分泌的激素。

4、看检测报告：正规企业会提供第三方检测机构出具的报告。可关注是否检测了“那非类物质”“激素类物质”项目。中国食品药品检定研究院2021年发布的技术文件中，将那非类衍生物列为咖啡类固体饮料的重点筛查对象。

需要区分的情况

玛卡本身含有芥子油苷和玛卡酰胺，虫草含有虫草素与多糖，这些是植物或真菌的天然代谢物，结构与人体性激素不同，不具有激素作用。若饮用后短时间内出现面红、心悸、头痛等反应，应警惕非法添加，而非“激素起效”。

结语

合格玛卡虫草咖啡不含激素，问题多出在违规添加与虚假宣传。选购时核对配料、批号与检测报告，出现异常反应立即停用并送检。

常见问题

否。正规合格产品不得添加性激素，配料仅为食品原料。若宣称速效壮阳，更可能是非法添加那非类衍生物，而非激素。

否。心悸更可能来自咖啡因过量或非法添加的那非类物质。正常饮用咖啡因敏感者也会心悸，应停用并核查产品资质。

否。作为普通食品，不得宣称该功能。玛卡与虫草在食品中仅作原料使用，现有证据不足以支持其改善性功能的结论。

是。可查配料表、生产许可证编号与第三方检测报告。若出现“那非类”“激素类”检测项缺失或宣传功效，应谨慎对待。

参考资料

[1] 国家市场监督管理总局. 食品安全抽检监测年度报告. 2022

[2] 国家市场监督管理总局. 保健食品原料目录. 2023

[3] 中国食品药品检定研究院. 咖啡类固体饮料中那非类物质筛查技术文件. 2021

[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社