武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芦笋:芦笋富含丰富的维生素B,是消除疲劳的重要营养成分之一。
2.青菜:青菜是一种含铁、叶绿素和维生素C丰富的蔬菜,可以促进血液循环,缓解疲劳。
3.西兰花:西兰花是一种富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜,可以增强免疫力,对抗疲劳。
4.红枣:红枣是一种具有滋补作用的水果,富含多种维生素和矿物质,可以帮助恢复体力,改善疲劳。
总之,多吃这些蔬菜可以提高身体免疫力,缓解春季疲劳,让人保持精力充沛的状态。