柚子的营养价值如何

病情分析：柚子是一种富含营养的水果，具有以下营养价值，包括维生素C、膳食纤维、抗氧化剂、矿物质，其具体如下：

1.维生素C：柚子富含维生素C，每100克柚子汁中含有约45毫克的维生素C，可满足人体日常所需。

2.膳食纤维：柚子肉质柔软且多汁，同时富含膳食纤维，每100克柚子可提供1.5克左右的膳食纤维，有助于促进消化和维持肠道健康。

3.抗氧化剂：柚子富含多种抗氧化剂，如类黄酮和类胡萝卜素等，有助于抵御自由基对身体的伤害。

4.矿物质：柚子还含有钾、镁、钙等多种矿物质，能够帮助维持身体正常的代谢功能。

综上所述，柚子不仅味美爽口，而且具有较高的营养价值。