武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.解暑降温:西瓜是夏季最受欢迎的水果之一。因为它含有大量水分和电解质,可以帮助身体保持水分平衡,同时也能够起到解暑降温的作用。
2.补充营养:西瓜含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素等营养成分,能够增强人体免疫力,促进消化,对健康非常有益。
3.减少水肿:夏季气温高,易导致水肿。而西瓜中含有丰富的钾元素,可以帮助排出体内多余的水分,减少水肿现象。
4.促进代谢:西瓜中含有较低的热量和脂肪,但却含有适量的碳水化合物和蛋白质,可以促进身体的新陈代谢,有助于减肥。
总之,夏天吃西瓜既可以解渴解暑,又可以补充营养,非常有益于健康。
