老人喝什么牛奶好全脂还是脱脂

病情描述: 想给老人买箱牛奶,但是不知道该买什么类型的牛奶好,想问一下,老人是喝全脂牛奶比较好还是脱脂牛奶比较好?

医生回答(1)

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:对于老年人来说的话,建议使用低脂牛奶,因为老年人的通病就是骨质疏松、缺铁性贫血,高脂血症,对于高脂现象,饮用脱脂牛奶这样可以减低老人对脂肪的吸收。牛奶的营养价值是毋庸置疑的,有益于消化,而且还含有丰富的矿物质及其微量元素,最关键的是,牛奶的胆固醇含量也比较低,很适合老年人饮用,但是就算营养成分高,也要与合理的饮用配合好了,才能起到应有的保健效果。2020-08-03