陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.黑鱼富含优质蛋白质,可以为机体提供充足的氨基酸,有助于促进组织修复和伤口愈合。每100克黑鱼中约含18克蛋白质,这对于术后恢复是非常有益的。
2.黑鱼还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、钙和铁等,可以帮助提高免疫力,减少感染风险。这些营养元素对身体的整体康复也起到积极作用。
3.黑鱼的脂肪含量较低,因此在术后食用不会增加身体负担,有助于保持健康的饮食结构,避免术后体重增加或其他代谢问题。
术后饮食应以清淡为主,避免食用辛辣、刺激性食物,以免引发炎症或影响伤口愈合。同时,应注意个人的过敏史和饮食习惯,确保摄入的食物不引发过敏反应或不适。
