武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.长时间空腹导致胃肠道分泌减少,消化能力降低,突然摄入高蛋白食物,如鸡蛋,可能加重胃肠负担,引起消化不良或其他不适症状。
2.空腹后的第一餐建议选择流质或半流质食物,如米汤、稀粥或蔬菜汤等,这类食物对胃肠刺激较小,有助于逐步恢复消化功能。
3.鸡蛋虽富含优质蛋白,但在恢复饮食初期应避免,待身体逐渐适应后,可慢慢引入少量鸡蛋以观察胃肠反应。
在经过一段时间的逐步适应后,再慢慢增加饮食种类和数量,以确保消化系统能够顺利恢复正常功能。