王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.火锅底料通常含有大量的油脂和调味料,特别是麻辣类型,能增加体内容易导致肥胖的热量摄入。在中医理论中,这些成分可能会加重体内的湿气和痰湿,从而使肥胖症状加剧。
2.痰湿型肥胖者常表现为代谢缓慢、身体沉重、四肢乏力等症状。食用火锅中的高热量食品会进一步减缓代谢速度,加重湿性体质的不适感。火锅中的辛辣食材还可能刺激胃肠道,加重消化系统负担。
3.火锅中的富含油脂的肉类和调味酱料容易引起水钠潴留,这可能导致体液失衡,使得痰湿型肥胖者面临更大的水肿风险。这种水肿进一步困扰到体液循环,使人感觉更加臃肿。
痰湿型肥胖者在选择饮食时应当避免火锅,以免加重体内的湿痰积累。转而选择清淡、易消化、低热量的食物,例如新鲜蔬菜、水果和低脂蛋白质来源,有助于改善体质和健康状况。