徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.鸡汤含有丰富的蛋白质和营养成分。立即饮茶可能影响消化过程,特别是茶中的鞣酸会与蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,从而降低蛋白质的吸收效率。
2.茶叶中富含的咖啡因、茶多酚等物质会刺激胃肠道。如果在刚饮用鸡汤后立即喝茶,可能引起胃部不适,如胃酸过多或消化不良。
3.食物消化一般需要一定的时间。鸡汤中的营养成分需要经过消化吸收,一般建议在餐后30分钟到1小时之间,这段时间内避免其他饮品和食物,以免干扰消化过程。
合理计划饮食和饮品的摄取时间,可以更好地保证营养吸收和身体健康。