沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.南瓜米籽富含不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,改善血脂状况。不饱和脂肪酸在饮食中是比较健康的脂肪类型。
2.富含膳食纤维,有助于改善消化系统功能,并可能对调节血脂起到积极作用。膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于控制体重,这是管理血脂的重要因素。
3.含有丰富的多种维生素和矿物质,如镁、锌等。这些元素在心血管健康中扮演重要角色,对整体健康有益。
尽管如此,对于血脂浓稠度高的人群,建议在总体饮食安排上保持均衡,避免高脂肪、高糖饮食。同时,对于任何特殊饮食调整,建议咨询专业医生或营养师以获得个性化指导。