橄榄油吃了有哪些功效

病情描述: 橄榄油吃了有哪些功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:橄榄油是一种取自橄榄果实的天然油脂,它含有许多对人体健康有益的成分,以下是橄榄油的一些功效:

1.降低心血管疾病风险。橄榄油中富含单不饱和脂肪酸,可帮助降低胆固醇水平,从而减少患上心血管疾病的风险。

2.抗氧化作用。橄榄油中含有丰富的抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,可以保护身体免受自由基的伤害,预防癌症等疾病。

3.促进消化系统健康。橄榄油中含有亚油酸和亚麻酸等成分,可以提高胆汁分泌量,刺激胃肠道蠕动,缓解便秘等问题。

4.有助于控制体重。橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以让人感到饱腹,从而减少进食量,帮助控制体重。

5.有益于皮肤健康。橄榄油中的多酚类化合物可以促进皮肤细胞再生和修复,保护皮肤免受外界伤害,延缓皮肤衰老。

2023-09-26