菱角里含有哪些营养元素

病情分析：菱角是一种营养丰富的食物，它含有以下营养元素：

1.碳水化合物：菱角是一种高碳水化合物的食物，以淀粉为主要成分。

2.蛋白质：菱角含有适量的蛋白质，对于身体生长和修复组织非常重要。

3.脂肪：菱角中的脂肪含量很低，约为0.1%。

4.纤维素：菱角是一种富含纤维素的食物，对于促进肠道健康和帮助消化非常重要。

5.维生素C：菱角含有大量的维生素C，有助于提高免疫力和抵御感冒等疾病。

6.钙：菱角含有较高的钙含量，有助于维持骨骼健康。

7.铁：菱角含有丰富的铁元素，可以预防贫血。

8.锌：菱角中含有适量的锌，可以促进免疫系统功能。

2023-09-26