牛排的功效与作用有哪些？

病情分析：牛排具有非常丰富的营养成分，有富含丰富的蛋白质氨基酸，所以比猪肉更接近人体的需要，能够提高机体的抗病的能力，对生长发育以及术后病后的调理都有非常重要的补充作用，可以补充失血，修复组织等方面都有一些特别的疗效。虽然牛排的营养价值很高，但是对于一些有疾病的患者是不能。使用的对于感染性的疾病肝病肾病。高胆固醇高脂肪老年人儿童应该慎用。