武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含纤维素,尤其是果胶,有助于降低胆固醇和改善消化功能,对整体健康有益。
2.苹果含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和多酚,有助于减少氧化应激和炎症反应,这在某些慢性疾病管理中可能有所帮助。
3.对于早期肾病患者,适量摄入水果可以提供必要的营养。但苹果中也含有钾,对于晚期肾病或正在接受透析的患者,需要控制钾的摄入量,以避免高钾血症。
4.苹果中糖分较低,相比一些其他水果,血糖影响较小,但仍需注意整体糖摄入情况,特别是糖尿病患者。
任何饮食调整都应在医生或营养师指导下进行,特别是对于肾病患者。