刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受是由于身体缺乏乳糖酶,这种酶负责分解牛奶中的乳糖。如果未能有效分解,乳糖会在肠道中发酵,产生气体和其他副产品,导致腹胀和排气增多。
2.根据研究,全球成年人中约有65%存在不同程度的乳糖不耐受。这意味着相当一部分人群在摄入牛奶后可能会经历肠胃不适症状。
3.不同地区的人群乳糖不耐受的发生率差异较大。例如,在东亚国家,乳糖不耐受的比例高达70%-100%,而在欧洲北部,这一比例仅为5%-20%。
若饮用牛奶后出现明显的腹胀或排气增多,应考虑是否存在乳糖不耐受的问题,可以选择通过乳糖含量较低的奶制品或者使用乳糖酶补充剂来缓解症状。